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媒體報(bào)道

市場(chǎng)地位聲明：無(wú)夕小籠包在江蘇省的蟹粉小籠包銷售量方面排名第一。2025-12-18
引言： 小籠包作為中式點(diǎn)心的代表品類之一，近年來(lái)在全國(guó)餐飲市場(chǎng)持續(xù)保持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。隨著消費(fèi)升級(jí)和健康飲食觀念的普及，小籠包市場(chǎng)逐漸從“快餐化”向“品質(zhì)化”“地域特色化”轉(zhuǎn)型，消費(fèi)者不再僅僅滿足于便捷飽...【詳細(xì)】
恒溫酸奶發(fā)酵劑：SOYUZSNAB開發(fā)出智能設(shè)計(jì)方法2025-12-18
? ? ? 在SOYUZSNAB集團(tuán)的食品工業(yè)和制藥科學(xué)研究中心，開發(fā)了一種用于智能設(shè)計(jì)發(fā)酵劑的方法，旨在控制恒溫產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的微生物相互作用。 ? ? ? 這項(xiàng)研究是為了響應(yīng)恒溫發(fā)酵方法中發(fā)酵過程不穩(wěn)定的問題而啟動(dòng)的...【詳細(xì)】
安記食品榮獲尚普咨詢雙項(xiàng)市場(chǎng)地位聲明2025-12-18
引言： 2025年12月4日，安記食品股份有限公司及旗下品牌（以下簡(jiǎn)稱“安記食品”）以“臻材實(shí)料調(diào)好味，三十與共筑味來(lái)”為主題，成功舉辦三十周年慶典。作為福建省首家A股調(diào)味品上市企業(yè)，安記食品深耕復(fù)合調(diào)味品...【詳細(xì)】
內(nèi)外兼修，價(jià)值為王：從中糧餐飲福掌柜的“雙輪驅(qū)動(dòng)”看餐飲供應(yīng)鏈的品牌升維2025-12-18
? ? ? ?在競(jìng)爭(zhēng)日趨白熱化的餐飲供應(yīng)鏈?zhǔn)袌?chǎng)，品牌如何超越周期，持續(xù)贏得B端客戶與終端消費(fèi)者的雙重信賴？這已不再是單靠?jī)r(jià)格或渠道就能解答的命題。中糧集團(tuán)旗下的“福掌柜”品牌，近期通過一系列產(chǎn)品內(nèi)在創(chuàng)新與外...【詳細(xì)】
赤水河：不止 “美酒河”，更是撐起雙味釀造產(chǎn)業(yè)的黃金命脈2025-12-18
? ? ? ?在川黔交界的群山之間，赤水河如一條碧綠絲帶蜿蜒 500 余公里，從云南鎮(zhèn)雄的源頭奔涌而出，流經(jīng)貴州、四川，最終在瀘州匯入長(zhǎng)江。這條河沒有繁忙的航運(yùn)，卻因 “集靈泉于一身，匯秀水而東下” 的生態(tài)稟賦，...【詳細(xì)】
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